ALIOLI (sin huevo)

 INGREDIENTES

• 4 Dientes de ajo (según gusto)

• 1 tacita de leche

• 3 tacitas de aceite de la misma medida que la tacita de leche

• Una pizca de sal

 

ELABORACIÓN 

1. Poner todos los ingredientes en recipiente ( con la leche y aceite templados liga mejor)

2. Introducir la batidora al fondo del recipiente

3. Poner en marcha la batidora mas bien lenta

4. Ya ligado ir subiendo la batidora despacio para retirarla.