ARROZ MORO

 

INGREDIENTES

• MEDIA CEBOLLA

• COMINO

• 1 HOJA DE LAURE

• AJO

• SAL AL GUSTO

• MEDIO KILO DE ARROZ

• MEDIO KILO DE JUDIA NEGRA

 

ELABORACIÓN

 

1. HERVIR LA JUDIA HASTA QUE ESTE COSIDAD

2. LAVAR EL ARROZ Y SE LE AGREGA A LA JUDIA

3. SOFREIR LOS INGREDIENTE CON ACEITE

4. SE AGREGA AL ARROZ Y LA JUDIA

5. CUANDO ESTE SECANDOSE EL AGUA DEL ARROZ

6. BAJAR EL FUEGO DURANTE 15 MINUTOS